Alimentación

Alimentación: Es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos. 

Una alimentación saludable es posible si se combinan diariamente  distintas variedades de verduras, frutas, carnes, lácteos, cereales y leguminosas, mediante formas de preparación sanas, agradables a los sentidos y culturalmente aceptables.

Para promover la salud no sólo es necesario incluir todos los alimentos básicos en las comidas diarias, sino poner especial cuidado en las prácticas higiénicas que se realicen en el hogar al momento de prepararlos.

En la tierra, el agua, los animales y las personas es posible encontrar microorganismos peligrosos que al pasar a los alimentos a través de las manos, los utensilios, la ropa o paños de limpieza, pueden provocar graves enfermedades.

La siguiente tabla nos muestra lo que debe contener una dieta para tener una buena alimentación.